Hôm nay monan7.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh bông lan thơm ngon lạ miệng tại nhà. Đó là cách làm bánh bông lan sữa chua. Với nhữn g nguyên liệu đơn giản dễ kiếm hay cùng làm nhé
Nguyên Liệu
1 cup bơ
2 cups đường trắng
3 quả trứng gà
1 muỗng cà phê nước cốt chanh
2 1/4 cups bột mì đa dụng
1/2 muỗng cà phê banking soda
1/2 thia muối
1 hộp sữa chua
Bước làm
1.Làm nón lò ở nhiệt dộ 165 độ C. Chuẩn bị chảo Cho mỡ và bột mì đa dụng vào chảo
2.Cho bơ và đường vào 1 tô lớn dùng máy đánh trộn chô đến khi bông và mịn. Sau đó đánh thêm 1 quả trứng và đánh cho đều
3.Thêm nước cốt tranh vào hỗn hợp trên cùng quả trứng còn lại đánh cho đều mịn
4.Baking soda trộn cùng muỗi tạo thành hỗn hợp. Cho hỗn hợp đó trộn lẫn bột, sữa chua. Dùng máy trộn cho đến khi đều các thành phần lại
5.Đổ hỗn hợp bột vừa làm ở trên vào chảo rồi nướng trong lò đã làm nóng từ đầu trong 60 phút hoặc cảm thấy bánh chín vàng. Để nguội 10p trong lò sau đó mới lấy ra
6.Bây giờ mời bạn tận hưởng thành quả bánh sữa chua chua của mình. Chúc bạn thành công
